Cata Nº 63. Marzo '07. Somanilla 2005.

Se trata del “Somanilla 2005”, monovarietal elaborado con Tinta del País, 14º, de la D. O. Ribera del Duero, que obtuvo una puntuación de 63,6. Es un vino que responde a una concepción enológica moderna, que pone en el mercado un producto encaminado al consumo inmediato, lo que se aprecia desde su misma presentación, en una botella vestida con una etiqueta nada clásica, con trazos abstractos en negro sobre blanco, completada con un brillante faldón dorado.
El vino es de un atractivo color cereza morado, con capa alta y borde con reflejos azulados. En nariz resulta agradable pero corto, y aunque su intensidad es baja, ofrece gratos recuerdos de fruta negra, uva madura y compota, si bien se echan a faltar los aromas que debiera de haber cedido la madera de roble en nueve meses de crianza. En boca se aprecia en exceso el alcohol y cierta monotonía, y aunque al primer trago resulta un tanto astringente, posteriormente mejora y se deja beber con gusto ya que se crece al acompañar la comida. Algunos cofrades afirman estar en presencia de un vino desequilibrado y escaso de sensaciones, y apuntan que se queda corto, “como si hubiera sido hecho demasiado deprisa o sin el reposo preciso”.
A modo de conclusión podemos afirmar que nos encontramos ante un vino interesante, que estamos seguros de que mejorará en próximas añadas en cuanto el cariño con el que se elabora se vea acompañado del acierto preciso.